Значение соли для организма
Для полноценной работы нашего организма нужно много разных микроэлементов, среди которых обязательным является соль или как правильно называть этот химический элемент хлористый натрий. Она является одним из обязательных строительных элементов для любого здорового организма, участвуя в биохимических процессах. Так как живой организм сам не вырабатывает хлористый натрий, то нужно позаботиться о наличии элемента в продуктах питания. Содержание соли может доходить до 300 грамм во всем теле человека. Существует определенная суточная норма соли, которую необходимо употреблять, максимальное потребление от четырех до десяти грамм. Превышение соли не желательно и может принести больше вреда организму, чем пользы. Увеличение солей допускается в профилактических и лечебных целях, например при активном занятии спортом или при кишечных расстройствах организм теряет много жидкости и может наступить обезвоживание. Поэтому рекомендуется больше пить и при необходимости добавлять дополнительно солевой раствор. Если совсем отказаться от соли, можно наглядно увидеть последствия её недостатка в организме. Торможение обновления и ограничение роста клеток с последующей их гибелью. Натрий хлор обязательно должен содержаться в нашей слюне, в крови и некоторых органах. Участвует в пищеварении.